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Schwarzer Tee wird in Argentinien, Brasilien und Ecuador angebaut. Diese Länder sind aber eher für Kaffee bekannt. Die produzierten Mengen werden hauptsächlich im eigenen Land konsumiert. Ein Anteil wird vorwiegend in die USA exportiert. In Bezug auf Südamerika ist Mate Tee zu erwähnen. Er zählt zu den Kräutertees – also Tee im weiteren Sinn, besitzt aber im Gegenzug zu allen anderen Kräutern Koffein.

Südamerika ist Herkunftsland für einige Zutaten von Früchtemischungen und Kräutermischungen. Lemongras, Apfelstücke aber auch Orangenschalen, Zitrusschalen und diverse Blüten stammen aus Südamerika.

Mate Tee soll den Stoffwechsel anregen, appetithemmend und verdauungsfördernd sein. Weiters wird ihm eine hohe Konzentration an Vitamin A, B1, B2 und C zugesprochen.

Sonja Klement, Marketing Demmers Teehaus
Mate Tee

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Was ist ein Keks unter einem Baum?

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